Le Relais du Sapet - Restaurant - Bistronomique - Brasserie - La Bâtie Neuve - Hautes Alpes - 05 - La Bâtie-Neuve

Wesley Bodin

Une décoration brute et raffinée à la fois, des plats généreux qui émoustillent les papilles et un service au top. Très belle découverte que cette adresse que nous n'hésiteront pas à fréquenter à nouveau lors d'un nouveau passage dans la région.

Laura Tamborini

Bistrot restaurant géré par un couple très accueillant et sympathique. La décoration a bien été pensée, elle est de style industriel et dans les goûts du jour. Je trouve qu'elle s'associe très bien avec le look des gérants ☺️ et on adore.

La carte est simple, les plats proposés sont traditionnels. Je vous recommande leur apéritif maison "le sapet" : c'est frais, ça pétille. Bref, un sans faute pour cette proposition que je ne connaissais pas.
Concernant les plats, ils sont réalisés à la minute, plutôt bien réalisés et assaisonnés.
Très appréciable, le prix! Nous avons trouvé que les plats étaient servis de façon généreuse et pas excessifs.
Pour finir, nous nous sommes fait plaisir avec des desserts gourmands (juste petits bémols, la crème brûlée avait plus la texture d'un flan et le coulis de la pana cotta était un peu trop sucrée à mon goût, mais ça n'empêchait pas que c'était quand même bon).

Pour résumer, lieu de restauration cool, sans prise de tête, où on se détend et on prend plaisir. À découvrir, ils le méritent. On reviendra c'est sûr.

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Excellente étape a découvrir. Parking pouvant accueillir moultes motards mais pas qu' eux. Le patron, bien que barbu ? , vous accueille chaleureusement. Ambiance décontractée dans un lieu joviale. Viandes de qualité et frites maison à découvrir. Nous y sommes allés à 6 motards et je vous conseille de faire une halte. Ce sera sans regret. Bonne route à tous. ✌️

Jordan GALLI

Que s'est-il passé depuis le mois de juillet où les commentaires élogieux pleuvaient pour ce restaurant et maintenant, mi-août ?
Je ne peux qu'être d'accord avec mes infortunés compères d'un soir qui viennent de poster également des commentaires des plus réservés sur cet établissement après la soirée que nous venons d'y passer. Rien de ce que les photos, les menus et les avis disponibles ici n'a été retrouvé.
Nous arrivons à 20 h alors que le restaurant est ouvert depuis 1h et seulement deux convives ont leur assiette, tous les autres attendent, ça promet, d'autant que nous avons décalé notre réservation d'une demi-heure plus tard pour aider à fluidifier le service justement, raté. Il ne reste déjà plus beaucoup de plats de disponibles alors que personne ne mange encore, comment est-ce possible ?!.
Après avoir entendu qu'il ne restait plus de tartare je le vois tout de même encore affiché quand on m'amène la carte, ne demande s'il en reste et on me dit oui donc je pars pour ça et finalement on m'amène un tartare plus petit car avec la viande qui restait on a fait plus de tartares, surprenant !
Je souhaite être honnête et préciser que ce tartare normalement à 19€ m'a été facturé 16€ pour compenser cela, c'est correct.
Aucune carte des apéritifs, aucune carte des desserts, décoration vraiment pas top qui transpire le boui-boui. Bref je me suis fait avoir par les commentaires élogieux.
Si je mets tout de même 3 étoiles c'est car la nourriture a été correcte mais le service est aux fraises, 10 x trop long et désorganisé, l'ambiance inexistante voire froide avec toute la salle qui trépigne d'impatience ou de déception...
Il faut se ressaisir !

Claire 05

ATTENTION ! Restaurant Fermé actuellement !! NE PAS ACHETER de paniers repas Anti Gaspi TOO GOOD TO GO, c'est une ARNAQUE vu que le restaurant est fermé....

Lina Hussein

Décor magnifique, super ambiance et accueil chaleureux ! Les plats sont frais, raffinés et succulents. On a envie de tout goûter!

Le coin bar est très convivial et le cadre est atypique!

Je recommande

Vivie Rose

Bonjour à tous, j'ai regardé les avis sur ce restaurant, honnêtement les avis sont mensongère. Ayant mangé pour la 1ère fois dans ce restaurant, je suis reparti avec une énorme déception, Ayant pris au menus des cambas au whisky, bonne présentation mais la surprise que j'ai eu, dites moi qui fait cuire le riz dans l'eau des moules, le riz était bourré le sable de moules. Je vais aussi vous parler des assiettes des personnes qui m'ont accompagné salade cuite, frites sec et cramé et la viande 1er prix aucungoût.
Maintenant je vais vous parler du service aucune présentation qui fait référence au restaurant, je me suis cru dans club de foot, serveuse en bernuda large et 1 maillot super large.
Maintenant la présentation de la tables, le chemin de table sale et moisi.
Alors à vous de voir, si vous aimez mal mangé et perdre de l'argent, allez y. Je me suis aussi aperçu que tous les commentaires qui sont en négatif, on tous les mêmes réponses venant de la patronne de ce restaurant, mais toujours aucune amélioration. A éviter ce lieu sauf si vous aimez les plats négliger. ?

ESTJ

Un service et une cuisine exceptionnelle.
Nous avons mangé les délicieux repas : tartare au couteau, gambas et hamburger.
Les desserts sont succulents.
Merci pour ce moment et la décoration et parfaite.