Le Bistrot 270 - Restaurant Bistronomique Malataverne - Malataverne

Flo

Nous avons partagé un bon repas en famille, le cadre est agréable et convivial.

Le menu bistrot n’a pas à rougir du menu Bistrot 270.

Concernant le cadre, il s’agit d’un magnifique domaine isolé.

Vous y trouverez des viandes maturées et une belle petite cave à vins.

Le seul inconvénient pour ma part c’est que l’on retrouve de la roquette dans beaucoup de plats en décoration ou bien en salade.

Malgré cela il s’agit d’un très bon restaurant.

Mathieu

Très bon moment. Le cadre est superbe et le service très attentionné. Déjà adepte du gastronomique, avec 2 enfants en bas âge nous avons voulu tester le bistrot pour un moment plus détente, l'expérience est réussie. Merci aux serveurs, bravo aux cuisiniers.

P.S. : Vu les chaleurs peut-être que des brumisateurs seraient une idée ? 😅

Daniel O.

Un accueil très chaleureux avec une équipe de service au top. La cuisine est excellente et raffinée. En entrée œuf bio et pleurotes. En plat un paleron de bœuf cuit 6 heures et le clou du spectacle a été l’île flottante aux abricots, une merveille! Le petit vin d’Ardèche était superbe.

Rien à dire, tout est parfait! Seul bémol, SVP posez des feutrines sous les pieds des chaises dans la salle à manger. Le bruit qu’elles font quand on se lève est vraiment dérangeant. Je conseille fortement ce restaurant.

Carole B.

Très bonne cuisine (textures fines et subtiles, goûts variés et raffinés) ; verres de vin pas donnés mais délicieux ; service attentif et agréable ; bel endroit, surtout à l'extérieur (belle vue sur la campagne, les jardins -tirés au cordeau ! 👍- et l'hôtel du domaine du colombier). Bref un très bon rapport qualité-prix pour un anniversaire reussi👌👌👌

olivier M.

Les plats sont originaux et exquis, les quantités comme il faut pour ne pas être trop lourd à la fin du repas. Le service est impeccable avec de nombreux serveurs compétents. Les vins servis au verre sont très bien choisis. Le cadre est sympathique, on peut aller se promener dans le parc.

Christophe M.

Très bien accueillis et très bien conseillés pour le vin.
Nous avons passé un excellent moment.
Le service est parfois un peu rapide mais les serveurs sont très courtois et répondent aux questions.

Dominique C.

Difficile de noter les thèmes pour montrer mon mécontentement !
Car l'ambiance et le service sont bons donc 3 étoiles, la cuisine est excellente donc 4 étoiles sans problème, par contre c'est la quantité. C'est la 4 ème fois que nous venons et probablement la dernière.
Jusqu'à présent nous étions comblés par les menus proposés.
Nous avons pris le menu 270 à 53 euros! Les entrées étaient ridicules. Quelques échantillons minuscules de truite tout comme la garniture et pour la poitrine de cochon c'est pareil, une quantité très très limitée!
Heureusement il y avait du pain pour combler... pour le plat nous avons pris du veau, la quantité de viande était correcte mais la garniture "light".
Le dessert était bien.
J'insiste bien sur la quantité car côté qualité il n'y a rien à redire. Vos menus précédents étaient bien plus garnis.
Alors effectivement il est de bon ton de ne pas gaver les clients comme dans un "routier" mais quand même de là à servir des quantités aussi ridicules! jai l'impression d'avoir été abusé!
C'est bien dommage et nous ne sommes pas prêts de revenir.
J'attendrai des retours positifs.
A bon entendeur...

Gui G.

Arrivé un samedi vers 12h30 pour 2, le personnel (plutôt jeune) est très accueillant et très courtois.
Nous avons pris le menu à 32 € avec en entrée un œuf cuit à 64° dans une béchamel, tout simplement délicieux, en plat les riz de veau aux tagliatelles avec sauce champignons également excellent puis en dessert une Banane à la rôtissoire, caramel whisky raisins, glace à la crème fraîche tout aussi excellent.
Le tout pour 79 € avec 2 verres de vin et 1 café.
Très joli cadre, à l'intérieur c'est refait à neuf, grandes baies vitrées c'est très lumineux, propre, déco moderne, grand espacement entre les tables et à l’extérieur grande battisse en pierre et petits chemins bordés de pierre, c'est très joli. Il n'y avait pas beaucoup d'autres tables ce jour là donc c'était très calme.
Pour le situer, une fois dans le domaine, le bistrot 270 est situé sur la gauche, à l'extérieur de la partie hotel, à gauche de la piscine.
C'est un sans faute, je recommande fortement.