L'Auberge de Montmin - Talloires-Montmin

Alexandra C. (.

La meilleure expérience gastronomique de la région ! Un service impeccable, un chef passionné, une atmosphère chaleureuse… quand la gourmandise épouse l’excellence Michelin : nous sommes bien à l’Auberge de Montmin.

Merci encore à toute l’équipe de m’avoir fait passé un anniversaire exceptionnel. À bientôt!

Chloé-Perline R.

Un magnifique cadeau de Noël de la part de mon copain.
Tous les deux passionnés par la gastronomie, ce fut un plaisir de découvrir votre maison de cuisine et de profiter de ce superbe menu d’hiver. La cuisine était exceptionnelle : de la maîtrise dans chaque plat, un travail remarquable et un choix de produits de qualité. De belles surprises et un excellent moment du début jusqu’à la fin.
Le service était tout aussi excellent que la cuisine : agréable, souriant et nous faisant ressentir toute la bonne atmosphère du lieu. Ce fut un plaisir d’être accompagné tout au long du repas et de se sentir si à l’aise.

Un grand merci ! En souhaitant revenir profiter de votre merveilleuse cuisine lors d’un nouveau menu de saison 😊

Mollard F.

Soirée exceptionnelle hier soir. Je n’avais pas passé un moment aussi agréable autour d’une table depuis Trois Gros il y a 25 ans. Je suis très admiratif du travail fourni mais encore plus du résultat. Un seul mot, continuez ! Merci de tout coeur.

Laure P.

Nous avons passé un beau moment avec mon conjoint , une belle adresse à découvrir à chaque saison je pense .
L'accueil , le service , la cuisine et l'orientation pour le choix de notre bouteille de vin tout était parfait.
Nous reviendrons avec un grand plaisir

Roland B.

Quelle magnifique découverte une cuisine créative, goûteuse, pleine d'originalité. Parmi les desserts une incroyable crème brûlée à..... (chut! Vous devrez deviner vous-même). Bel accueil, on sent une équipe impliquée pour que le convive passe un bon moment. 2 macarons Michelin au moment de notre visite qui sont amplement mérités.

Johanna A.

Une expérience culinaire comme celle ci est un véritable voyage sensoriel. L'aspect mystérieux des plats, laissés à la créativité du chef et aux saisons, promet une aventure gastronomique unique à chaque visite. L'accord mets-boisson sans alcool ajoute une touche innovante, montrant un engagement envers des combinaisons harmonieuses qui respectent la complexité des saveurs. Le cadre bucolique renforce l'immersion dans cette expérience, offrant un environnement paisible et enchanteur. La manière dont Sandrine décrit les plats, comme des histoires d'amour, apporte une dimension romantique et poétique, transformant chaque repas en une narration délicieuse. Bref, un moment unique et enchanteur.
Nous remercions chaleureusement Sandrine, Florian et leur équipe pour leurs attentions a notre égard en ce jour si particulier pour nous.

Denis C.

Restaurant incontournable si vous passez dans la région d'Annecy
Menu unique qui vous enchantera les papilles tout était parfait de l'originalité dans les plats et la présentation. le personnel au top, le prix de l'accord mets et vins 8 petits verres est resonnable attention il y a beaucoup de vins blancs personnellement cela ne m'a pas gêné.
Je recommande vivement en plus vous ferez une belle ballade.

Thierry B.

L endroit est merveilleux entouré par les montagnes. Le chef Flrorian a concocté un menu exceptionnel, un voyage de saveurs, des produits de producteurs locaux, des légumes de saisons, une originalité incroyable. Sandrine règne dans la salle avec un sourire et une bienveillance très agréable. Un grand merci à toute l équipe et particulièrement à Camille pour le partage grâce aux vins servis et sa gentillesse. Je n oublierai jamais ce moment rare et j ai hâte de goûter au menu d octobre.
Un immense merci