Restaurant L'Oustau de Baumanière - Les Baux-de-Provence

Adresse: 500 Rte DE BAUMANIERE, 13520 Les Baux-de-Provence, France.
Téléphone: 490543307.
Site web: baumaniere.com.
Spécialités: Restaurant gastronomique, Restaurant français.
Autres données d'intérêt: Terrasse, Repas sur place, Livraison, Cheminée, Entrée accessible en fauteuil roulant, Parking accessible en fauteuil roulant, Places assises accessibles en fauteuil roulant, Toilettes accessibles en fauteuil roulant, Alcools, Bière, Cafés, Cocktails et apéritifs, Convient aux végétariens, Plats bio, Salle à manger privée, Spiritueux, Vin, Déjeuner, Dîner, Traiteur, Desserts, Places assises, Bar disponible sur place, Toilettes, Wi-Fi, Wi-Fi, Chaleureux, Décontracté, Haut de gamme, Romantique, Adapté aux familles, Réservation obligatoire, Réservations acceptées, Cartes de crédit, Cartes de paiement, Chèques, Paiements mobiles NFC, Cartes de crédit, Chaises hautes, Convient aux enfants, Menu enfant, Parking, Parking gratuit, Parking gratuit dans la rue.
Avis : Cette entreprise a 730 avis sur Google My Business.
Avis moyen: 4.7/5.

Emplacement de Restaurant L'Oustau de Baumanière

490543307

Le Restaurant L'Oustau de Baumanière est un établissement gastronomique situé dans la ville des Baux-de-Provence, en France. Avec une adresse prestigieuse au 500 Rte DE BAUMANIERE, 13520 Les Baux-de-Provence, France, ce restaurant est facilement accessible et offre un cadre idéal pour les repas sur place, la livraison, ainsi qu'une terrasse pour profiter des beaux jours.

Ce restaurant français propose une variété de spécialités culinaires, allant des plats traditionnels aux options plus modernes et innovantes. Les clients peuvent s'attendre à des plats délicieux et raffinés, préparés avec soin par des chefs expérimentés. Le restaurant dispose d'une cheminée, d'une salle à manger privée, d'un bar disponible sur place et d'une connexion Wi-Fi, ce qui en fait un endroit idéal pour se détendre et profiter d'un repas de qualité.

Le Restaurant L'Oustau de Baumanière est adapté aux personnes à mobilité réduite, avec des entrées, des places assises, des toilettes et un parking accessibles en fauteuil roulant. Le restaurant propose également des options pour les végétariens, des plats bio, ainsi que des menus pour les enfants.

En ce qui concerne les boissons, le restaurant propose une large sélection de vins, de spiritueux, de bières, de cafés, de cocktails et d'apéritifs. Les clients peuvent également profiter d'une sélection de plats pour le déjeuner et le dîner, ainsi que des desserts et des options de traiteur pour des événements spéciaux.

Le Restaurant L'Oustau de Baumanière a reçu de nombreux éloges pour son service exceptionnel, son ambiance chaleureuse et décontractée, ainsi que pour la qualité de sa nourriture. L'établissement dispose d'une note moyenne de 4,7/5 sur la base de 730 avis sur Google My Business, ce qui témoigne de la satisfaction générale des clients.

Avis de Restaurant L'Oustau de Baumanière

Restaurant L'Oustau de Baumanière - Les Baux-de-Provence

Jennifer Remaud

5/5

Moment d’excellence à tous points de vue !
Le cadre est magique, ça joue forcément mais c’est pour mieux souligner le reste…
Accueil chaleureux, service efficace et attentionné, pas guindé. Un responsable de salle investi, un sommelier de très bon conseil, des serveurs souriants…
Et quelle cuisine ! Nous nous sommes offert la balade en 10 plats. Sublime ! Je n’ai pas de mots pour décrire cette expérience gustative.
Je souligne l’idée géniale de l’accord mets et pains : le pain rend hommage aux plats dans diverses propositions.
Nous avons eu le chance d’échanger avec le chef : engagé, inventif, authentique, ça a clos un moment déjà parfait.
Il mérite largement ses 3 étoiles !

Lisa Abisset

5/5

Une expérience à ne pas rater !
Tout est parfait.. le lieu est extraordinaire, le personnel est d’un professionnalisme inégalable .. chaque plat est une surprise et une découverte incroyable. Merci chef Viel pour ce moment que vous nous avez accordé . À très bientôt cela ne fait aucun doute !

Margaux Tourrasse

5/5

Merveilleux moment dans ce restaurant. Tout était absolument parfait. J’ai eu le plaisir de découvrir un menu 100% végétal maîtrisé à la perfection. La terrasse, le service, les mets, le vin conseillé, la surprise des déserts, tout était fantastique. Nous reviendrons avec un immense plaisir.

Elsa S.

5/5

Mon plus bel anniversaire et le plus incroyable des restaurants dans lesquels j’ai eu la chance de déguster une cuisine tout bonnement parfaite. Cette soirée du 17 août 2024 restera, c’est certain, gravée dans ma mémoire. Une succession de plats tous plus délicieux et raffinés les uns des autres, des saveurs paradisiaques et une maîtrise incroyable de chaque petit détail. Mention spéciale à l’accord mets-pains inclu dans les menus, c’est un délice. Merci au chef Glenn Viel d’avoir fait le tour des tables en fin de service et d’avoir pris le temps de discuter avec tout le monde. Et quel plaisir également de pouvoir rencontrer Jean-André Charial ! Merci pour cet incroyable souvenir

Christophe ory

5/5

Un cadre enchanteur,accueil et service parfait
Une expérience gustative inoubliable et chaque plats est introduit par une petite énigme
Nous avions choisi le menu balade en 10 services
Avec un énorme coup de cœur pour la bouillabaisse revisitée qui à fait vibrer nos papilles tout comme les escargots de Saint Rémy de Provence
Tout était parfait et la sommelière au top pour nous conseiller des vins fantastiques
Et que dire de l’échange entretenu avec le chef « Glenn Viel « qui prend le temps d’écouter et surtout d’expliquer sa cuisine qui nous a tant fait vibrer,voyager,imaginer et découvrir .
Merci pour tout ça

Emmanuel Laveran

5/5

Un repas mémorable avec en point d’orgue un « homard raplapla » d’anthologie, un pigeon à la cuisson et la texture extraordinaires, de sublimes « couteaux les pieds dans l’eau », sans conteste un des tous meilleurs restaurants gastronomiques de France, le tout dans un cadre magnifique.

David Julien

4/5

Déjeuner à l’Oustau de Baumaniere,
Accueil en extérieur réussi avec un champagne de la maison.
Déjeuner à l’intérieur et amuses bouches goutus.
Le menu en 7 plats s’est naturellement déroulé,
Les séquences étaient réussies même si nous attendions plus de magie de la part d’un 3 étoiles.
Quelques commentaires lors de la présentation des plats étaient de trop, nous nous serions par exemple passé de savoir que l’agneau présenté dans notre assiette avait 5 pauvres semaines.

Dans l’ensemble nous sommes satisfaits même si nous nous attendions peut être à un ensemble plus marquant.

Merci à la jeune sommelière pour le tour privé de la cave, de magnifiques références.

Frédéric MONTBARBON

5/5

Première fois dans un 3 étoiles à l’occasion de nos 29 ans de mariage. Le menu 10 services était juste divin, nous avons passé un moment inoubliable tant par la qualité de l’accueil du service irréprochable et d’une cuisine inventive personnelle et raffinée
La clôture du dîner par un entretien avec le chef Glenn était la cerise sur le gâteau
On sent l’ambiance chaleureuse du personnel de part leur sourire leur attention et leur professionnalisme
Pour finir si vous avez la chance de dormir sur place vous ne le regretterez pas